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          沙巴体育在线 > 技術文章 > 淺析生物發酵罐需要具備哪些條件?

          淺析生物發酵罐需要具備哪些條件?

            生物發酵罐是發酵工廠常用類型之一。它是利用機械攪拌器的作用,使空氣和醪液充分混合,促使氧在醪液中溶解,以保證供給微生物生長繁殖沙巴体育在线、發酵所需要的氧氣。該設備主要用于生化發酵生產沙巴体育在线,如生產味精、檸檬酸、酶制劑、溶劑、制藥、食品等行業。
           
            下面小編簡單介紹一下使用的生物發酵罐需要具有哪些條件沙巴体育在线,如下所示:
           
            1、攪拌器的軸封應嚴密沙巴体育在线,盡量減少泄漏沙巴体育在线。
           
            2、發酵罐應具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,為了控制發酵過程不同階段所需的溫度,應裝有足夠的冷卻面積沙巴体育在线。
           
            3沙巴体育在线、發酵罐應具有適宜的徑高比。發酵罐的高度與直徑之比一般為1.7~4倍左右,罐身越長,氧的利用率較高。
           
            4、發酵罐內應盡量減少死角,避免藏垢積污,滅菌能徹底,避免染菌。
           
            5、發酵罐能承受一定壓力。由于發酵罐在消毒及正常工作時,罐內有一定的壓力(氣壓與液壓)和溫度,因此罐體各部件要有一定的強度沙巴体育在线,能承受一定的壓力。
           
            6沙巴体育在线、發酵罐的攪拌通風裝置使氣液充分混合,保證發酵液必須的溶解氧沙巴体育在线。
           
            通過以上內容,希望對大家了解 生物發酵罐有所幫助。
           

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